Cocina para niños! Milanesas de vegetales

Un detalle para el vegetariano de la familia o amigo :) o simplemente para comer más sano y ser amigos de los animales! jaja

MILANESAS DE VEGETALES

Ingredientes:
 
♥1 taza de espinaca cocida
♥1 zanahoria pequeña
♥6 cucharadas de queso parmesano rallado
♥2 huevos
♥2 dientes de ajo picados
♥1 taza de arroz cocido
♥Sal, pimienta, perejil y orégano
♥Pan integral rallado

Juntamos en un recipiente las espinacas cocidas, la zanahoria rallada, el queso rallado,
agregamos sal, pimienta, ajo, arroz cocido, perejil y orégano
Batimos los huevos en otro recipiente, a la masa le damos forma de milanesas, pasamos
la masa por huevo y por pan rallado.
Se enciende el horno a temperatura alta, se cocinan las milanesas por 12- 15 minutos


Se pueden acompañar con un buen pure de calabaza o pure de papas :) o bien un arroz con amnteca y queso!

Salut!